五个月宝宝可以喝牛奶吗？

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5个月的宝贝，从母乳或配方奶中脱离是重要的阶段之一。在这个时期，孩子需要慢慢适应各种食物：辅食（包括水果、蔬菜、谷物、肉类和各种零食）、饮用水等。 当然，牛奶也是这个阶段可以开始引入的一种重要饮品了。但5个月的宝贝能不能喝牛奶呢？这个答案其实很明确——不能！5月的宝贝还不能喝牛奶哦～原因如下👇 1.对牛奶蛋白的不耐受性 现在市面上的鲜牛奶一般由纯种奶牛所产，这类牛对饲料中的乳糖消化能力较差，所以它们产的奶中含有较高的蛋白质和较低浓度的乳糖[1]。而乳糖是牛奶中的主要成分之一，约占牛奶总重量的4.8%，在肠道被乳酸杆菌发酵后，会提供给宝宝能量与营养，促进肠道蠕动及钙的吸收。但对于小月龄的宝宝来说，他们肠道内的乳糖酶活性较低或者尚未成熟，因此不能很好地分解乳糖。当牛奶中的乳糖进入宝宝的胃肠道后被乳酸菌发酵时会产生酸性产物，会导致宝宝出现腹痛、腹胀等现象，严重的还可能会导致乳糖不耐受性腹泻[2-3]，影响生长发育。因此5月的小宝宝还不宜饮用鲜牛奶。

2.含铁低且吸收率低 虽然牛奶中含有丰富的钙元素以及优质蛋白，但是其中所含的矿物质如锌、铜、锰、铁的含量都比较低，尤其是铁含量很低，每100g只有0.1mg左右，仅为普通液体乳的1/6~1/7；此外牛奶中铁属于非血红素铁形式，其吸收率也比较低，约为3%~6%[1]。 而且对于处在快速生长阶段的宝宝来说，每天所需的营养成分也较高，若饮牛奶不能满足需求的话则需要额外添加补充剂以弥补不足。 3.口味差异大 奶粉是由鲜奶经过浓缩、喷雾干燥而成，其蛋白质含量约为7%～8%，乳糖约3 %;维生素、微量元素和矿物质的含量也相对较少;口感较淡，没有鲜奶味道那么浓。

另外由于婴幼儿的味觉比成人敏感数倍[4]，所以对味道的感知更细腻一些，如果长期食用奶粉可能会让宝宝的味蕾发生一定的变化，从而拒绝接受其他味道的食物，不利于以后食物的多样化摄入。 5个月的宝贝是不能喝牛奶的哦～那到底应该给宝贝喝什么呢？ 1岁前的宝宝还是以母乳或婴儿配方奶粉为主比较好哦～如果实在要给孩子添加辅食的话建议以奶制品为主哦～可以选择酸奶、奶酪等，不过要注意选择含钙量高、蛋白质含量丰富、乳糖低的奶制品作为辅食添加品哦～ 1岁以后的孩子可以添加牛奶等其他乳制品啦，可以根据孩子的喜好来挑选不同种类的奶产品，比如全脂牛奶、脱脂牛奶、低脂牛奶都可以尝试着让孩子去接受哦~~

参考文献： [1]中国居民膳食指南(2016)[M].北京：人民卫生出版社，2016.

[2]张颖娟，赵冬梅.幼儿乳糖不耐受研究进展[J].山东医药，2019，59(02)：87-89.

[3]陈燕萍，王红艳，吴美蓉，李芳丽．婴儿乳糖不耐受临床特点分析[J].现代食品科技，2019，35(09)：191-195.