广东宴会菜单：12道经典美食推荐，让你的客人流连忘返！

顾嗣康认证作者2023/9/10 8:50:58

广东宴会菜单12个菜，作为广东省的一个城市，广州有着丰富的文化和历史背景，其菜系也具有独特的风味。以下是我们为您精选的一些经典的粤式点心、小吃以及海鲜大餐，让您的宾客在广东盛宴中留下深刻的印象：

1、叉烧酥饼（SiewLuiBun）

一种广受欢迎的甜点，由脆皮外层包裹着软糯的馅料制成。它通常配以酱油和糖浆调味，口感鲜美可口；

2、肠粉（ChaChuenKaiFung）

这是一道传统的广东小吃，用米粉制作而成的小型饺子状食物，内含猪肉、虾仁等各种食材。脆皮外酥里嫩馅的美味让人回味无穷！

3、叉烧翅和豉油饭（SiewLuiWingYauGong)

以猪肝为主料制成的经典菜肴，配上香辣酱油或甜酱调味，口感鲜美可口；

4、蛋挞(KiTungBun)

这是一种经典的粤式点心，外皮酥脆内馅柔软。它通常用奶油和鸡蛋制作而成，是广东美食中的一个代表之一；

5、烧卖（BaoZhao）

是一种传统的甜食，由糯米粉制成的球状食品，口感松软、香滑可口，常常配以花生酱或果仁等调味品。它是广受欢迎的传统小吃；

6、叉烤鸡翅(SiewLuiWingKai)

这是一道经典的粤式菜肴，将新鲜炸好的鸡肉与甜酱油和芝麻糖混合制成的独特口味令人垂涎欲滴！

7、蛋挞（KiTungBun）

是一种传统的广东点心，以鸡蛋为主料制作而成。它通常用奶油或牛奶作为填充物并配有鲜果酱、蜂蜜等调味品；

8、叉烧虾(SiewLuiGong)

这是一道经典的粤式菜肴，将新鲜的龙虾和酱油制成香辣可口的味道，是广东美食中的一种经典。

9、炒饭（FriedRice）

以米饭为主料制作而成的传统中餐，配上各种蔬菜、肉类或海鲜等食材；

10、叉烧包(SiewLuiBun)

这是一道经典的粤式点心，外皮酥脆内馅柔软可口的口感令人回味无穷。它通常用猪肉和豆腐制成并搭配甜酱调味；

11、豉油蟹（BaoZhao）

是一种传统的广东小吃，由新鲜虾肉、蛋黄等配料制作而成，是广受欢迎的传统美食之一；

12、叉烧包(SiewLuiBun)

这是一道经典的粤式点心，以猪肉和豆腐制成的甜味可口口感。它通常用奶油或牛奶作为填充物并搭配鲜果酱调味；

以上这些经典菜肴都是广东风味的代表，您可以根据您的客人口味选择其中之一来制作美味佳肴！