奶茶做法简单：自制红糖奶茶的步骤和技巧

丁文娟认证作者2023/9/10 13:02:05

奶茶做法自制简单加红糖，制作一杯美味可口又健康的红糖奶茶需要以下几个关键要素：茶叶、水、红糖以及牛奶或奶制品（如鲜奶）。以下是一个简单的方法，让你在家中轻松地制作出一份香甜口感浓郁且营养丰富的饮品。

1、准备材料

1杯绿茶粉茶(可选)

2汤匙红糖

300毫升水

40克牛奶或1个鲜奶酪（可选择低脂/脱脂）

小碗和勺子

2、清洗茶叶

将一杯热水倒入小锅中，加入2片绿茶粉茶。煮沸后转至中小火慢慢加热约5分钟左右直到完全溶解红糖。

3、搅拌混合

在另一个容器里用勺子轻轻地搅拌红糖水的表面以帮助它融化并形成泡沫。如果需要更浓稠或稀释，可以根据个人口味进行调整。将茶倒入杯中即可享用！

4、自制奶

如果你选择使用鲜牛奶/乳制品替代绿茶粉茶，则可将其加入到混合物中的同时搅拌均匀。

5、享受红糖奶茶

在小碗里放入适量的茶叶和水后慢慢地加热以释放出香气并使之变热。将煮好的红糖水倒入杯中，然后轻轻搅拌牛奶或奶酪使其与茶融合在一起即可享用！

制作一杯自制红糖奶茶非常简单易行：选择适合自己口味的绿茶粉、添加适量红糖和鲜奶/低脂乳制品来增加口感和营养价值。使用小碗和勺子可以确保混合物更加均匀，并保持其细腻性。尝试不同的茶叶种类或牛奶类型以获得更丰富的味道体验！

温馨提示:

如果您对甜味有疑虑，可减少红糖的用量；如果喜欢浓郁口感则增加绿茶粉茶的比例。

在搅拌过程中可以加入其他食材如蜂蜜、香草等增添风味和营养价值。

希望这个简单的方法能帮助你制作出一杯美味又健康的饮品！